葡萄糖酸钙(Calcium gluconate)是葡萄糖酸的钙盐,其为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃,无臭无味,溶于冷水,易溶于热水。葡萄糖酸钙是一种重要的有机钙,主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂,应用前景十分广阔。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》