维生素A(Retinol)是一种脂溶性维生素,分子式为C₂₀H₃₀O,CAS号为68-26-8。它是维持视觉、免疫系统和皮肤健康的关键营养素,尤其对夜间视力(视紫红质合成)至关重要。常用于食品强化(如乳制品)、保健品及护肤品(抗衰老、修复)。缺乏会导致夜盲症或干眼症,但过量可能中毒。天然来源包括动物肝脏、鱼肝油及β-胡萝卜素(植物前体)。需避光保存,成人日推荐量约700-900μg RAE。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》