燕麦肽（Oat Peptide）是从燕麦蛋白中酶解提取的小分子活性肽，通常由2-20个氨基酸组成，无单一固定分子式，常见组分包含谷氨酰胺、脯氨酸等。其CAS号因具体结构差异而不同，需根据产品规格确认（例如燕麦β-葡聚糖CAS号为55965-23-6）。
**用途**：
1. **食品保健**：易吸收的蛋白质补充剂，适用于运动营养、代餐及功能性食品；
2. **美容护肤**：保湿、抗衰成分，添加于护肤品中；
3. **健康调节**：辅助降血脂、增强免疫力。
相关规定：
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》
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