甘蓝红

更新时间：2026-02-27

产品详情

产品名称：甘蓝红

产品分类：植物提取物

CAS号： /

药典：企业标准

级别：药用级

主要销售市场：北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

产品描述

以紫甘蓝为原料经提取、精制而成，为紫红色液体或粉末，属花色苷类色素，易溶于水和乙醇溶液，溶解性好，无异味，是配制酒、饮料、果汁等食品的理想着色剂。

补充信息：

"甘蓝红"是一种天然植物色素，主要从紫甘蓝中提取，其分子式为C27H31O16，CAS号为11029-12-2。它属于花青素类化合物，具有良好的水溶性和稳定性，广泛应用于食品、饮料、化妆品等行业作为天然着色剂。甘蓝红色泽鲜艳，安全无毒，符合现代消费者对健康、天然产品的需求。此外，它还具有抗氧化、抗炎等生物活性，在功能性食品和保健品领域也有潜在应用价值。

晨光生物科技集团股份有限公司

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注册资本

不愿意公开

公司地址

河北曲周县城晨光路一号

联系人

刘文杰

公司简介

晨光生物科技集团股份有限公司是一家集农产品精深加工、天然植物提取为一体的出口创汇型企业，拥有8家子公司，主要研制和生产天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物共三大类80多个品种,其中天然色素生产和销售居全国之首、世界前列，是全球的辣椒红色素生产供应商。公司产品符合联合国粮农组织、世界卫生组织及国家标准要求，80%以上出口，主要销往欧洲、美洲、澳洲及俄、日、韩、东南亚部分国家和地区，出口创汇连年居全国植物提取物行业名。 “人与企业共发展”是晨光集团的核心文化理念，以博士生、研究生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新型优秀人才队伍，再加上先进的设备工艺和科学高效的技术创新体系，使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。十年创业，晨光集团依靠自身实力提升了全国辣椒红色素生产在世界上的地位，使中国一跃成为世界辣椒红色素生产强国，生产模式从无到有，不断超越，已步入国际进行列。公司参与了中德合作CSR方针制定及CSR相关事务议定，先后通过了国家实验室认可、ISO9001：2000认证、HACCP认证、HALAL认证、FAMI-QS认证、KOSHER认证、美国FDA产品注册。晨光生物被认定为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业和国家企业技术中心，拥有十多项国家专利技术，建有业内首家省级天然色素工程技术研究中心，拥有自主知识产权的“辣椒红色素、辣椒素规模化生产工艺技术”2009年获河北省科技进步一等奖。2010年10月8日“晨光”商标被认定为中国驰名商标；2010年11月5日，公司成功在创业板上市，实现了与资本市场的对接，为公司更快、更好的发展奠定了基础！

业务类型：制造商,批发商

成立日期： 2006年

年营业额：不愿意公开

主营产品类别：药用辅料,天然提取物,中间体,原料药

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