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鹰嘴豆蛋白

2026-02-27

产品详情

鹰嘴豆蛋白
植物提取物
中国药典,美国药典,企业标准
化工级
植物提取物,医用原料
1kg;5kg;25kg;
纸板桶装
1
现货供应
亚洲

产品描述

鹰嘴豆蛋白是从鹰嘴豆提取的植物蛋白)。富含必需氨基酸(如赖氨酸),不含胆固醇,适合素食者和乳糖不耐人群。主要用途包括替代乳清蛋白、运动营养补充、素食食品加工(如蛋白粉、能量棒、人造肉)及烘焙添加剂。特性为易消化、低敏性,含膳食纤维和铁,有助于肌肉修复和血糖管理。市场常见形式为粉末(80-90%蛋白含量),需密封防潮保存。

补充信息:
鹰嘴豆蛋白(分子式:复杂混合蛋白,无单一分子式;CAS号:9010-10-0)是一种从鹰嘴豆中提取的植物性蛋白,富含必需氨基酸(如赖氨酸)。其用途广泛,包括作为食品添加剂(如蛋白粉、素食肉)、营养补充剂及乳制品替代品,适合乳糖不耐或素食人群。该蛋白具有低过敏原性、高消化率及环保特性,常用于健身食品、烘焙和功能性饮料。市场常见形式为粉末,需密封避光保存。 (注:鹰嘴豆蛋白为混合物,CAS号可能因提取工艺不同而略有差异。)
陕西帕尼尔生物科技有限公司
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公司简介

陕西帕尼尔生物科技有限公司成立于2012年,注册资本300万元。公司主要致力于发展医药原料及中间体的生产、经营及植物提取物的出口贸易,与亚洲其它国家及欧洲、美洲、非洲国家均有贸易往来,目标发展成为国内重要的医药化工原料出口商和全球医药原料,生物技术产品进口商。   帕尼尔生物一直以来秉承公司以市场为导向,以客户为中心,凭借专业进取的团队**和公司雄厚的资金实力,为客户提供了迅捷、优质、高效的服务,并始终以“化地利益客户”为目的。
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