纤维素酶R-10

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 9012-54-8

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称：纤维素酶R-10

产品分类：医药中间体

CAS号： 9012-54-8

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 9012-54-8

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

纤维素酶R-10

补充信息：

纤维素酶R-10（Cellulase R-10）是一种复合酶制剂，主要包含内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶，其CAS号为9012-54-8（通用纤维素酶编号）。分子式复杂，通常以蛋白质多肽链形式存在，无单一化学式。 **用途**：广泛应用于食品工业（果汁澄清、酿造）、纺织（生物抛光）、造纸（浆料改性）、饲料（提高消化率）及生物燃料（纤维素降解）等领域。能高效水解β-1,4-糖苷键，将纤维素转化为可溶性糖。 **特点**：中温活性（40-60℃）、pH适应范围广（4.0-5.5），常从真菌（如里氏木霉）发酵提取。需避光冷藏保存，避免重金属离子抑制活性。（注：不同厂商产品规格可能差异，建议以具体技术参数为准。）