碱性蛋白酶

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 9014-01-1

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称：碱性蛋白酶

产品分类：医药中间体

CAS号： 9014-01-1

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 9014-01-1

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

碱性蛋白酶

补充信息：

碱性蛋白酶（Alkaline Protease）是一种在碱性环境下（pH 9-11）高效催化蛋白质水解的酶类，分子式通常为复杂蛋白质结构，无单一化学式，常见CAS号为9014-01-1。其来源于芽孢杆菌等微生物，广泛应用于洗涤剂（分解蛋白污渍）、制革（脱毛软化）、食品加工（水解蛋白）、饲料添加剂及废水处理等领域。具有环保、高效、专一性强等特点，40-60℃活性最佳。需注意避免强酸、重金属离子及高温失活。存储建议阴凉干燥，保质期通常12-24个月。