半纤维素酶

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 9025-56-3

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称：半纤维素酶

产品分类：医药中间体

CAS号： 9025-56-3

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 9025-56-3

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

半纤维素酶

补充信息：

半纤维素酶（Hemicellulase）是一种复合酶，主要水解半纤维素（如木聚糖、甘露聚糖等），分子式不固定（因酶组分多样）。CAS号为9025-56-3。广泛应用于食品工业（烘焙、果汁澄清）、饲料（提高消化率）、造纸（生物制浆）、生物燃料（预处理原料）及纺织领域。其作用是通过分解植物细胞壁中的半纤维素，提高原料利用率或改善产品品质。需根据具体应用选择适宜酶活类型（如木聚糖酶、甘露聚糖酶等），通常以液态或粉末形式出售，活性受pH和温度影响（最适条件多为pH 4.5-6.0，40-60℃）。