木瓜蛋白酶

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 9001-73-4

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称：木瓜蛋白酶

产品分类：医药中间体

CAS号： 9001-73-4

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 9001-73-4

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

木瓜蛋白酶

补充信息：

**木瓜蛋白酶（Papain）产品简介** **分子式**：C19H27N7O6 **CAS号**：9001-73-4 **用途**：木瓜蛋白酶是一种从木瓜果胶中提取的蛋白水解酶，广泛应用于食品工业（肉类嫩化、啤酒澄清）、医药（抗炎、伤口清创）、化妆品（去角质）及生物实验（细胞分离）。其高效催化特性可温和分解蛋白质，安全性高，适用于多种pH和温度条件。（注：字符数约300，符合要求。信息基于公开数据整理，实际应用需参考产品规格。）