苹果酸脱氢酶（微生物）

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： II（9001-64-3）

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称：苹果酸脱氢酶（微生物）

产品分类：医药中间体

CAS号： II（9001-64-3）

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： II（9001-64-3）

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

苹果酸脱氢酶（微生物）

补充信息：

苹果酸脱氢酶（微生物）（Malate Dehydrogenase, Microbial）是一种催化苹果酸与草酰乙酸相互转化的氧化还原酶，分子式因来源微生物不同略有差异（常见亚基分子量约30-35 kDa）。CAS号：9001-64-3。广泛用于生物催化、食品工业（如酒类发酵）、医药研究（代谢通路分析）及生物燃料生产。该酶在NAD+/NADH依赖反应中高效稳定，适用于体外诊断试剂盒和科研级实验。需低温保存以维持活性，具体酶学特性需参考产品说明书。