DL-半胱氨酸

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 3374-22-9

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称： DL-半胱氨酸

产品分类：医药中间体

CAS号： 3374-22-9

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 3374-22-9

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

DL-半胱氨酸

补充信息：

DL-半胱氨酸（DL-Cysteine）是一种含硫氨基酸，分子式为C₃H₇NO₂S，CAS号为3374-22-9。该产品为白色结晶粉末，可溶于水，具有还原性和抗氧化特性。 **主要用途**： 1. **食品工业**：作为面团改良剂（与L-半胱氨酸功能类似），延长保质期并改善质地； 2. **医药领域**：用于合成解毒剂（如乙酰半胱氨酸）或作为营养补充剂； 3. **化妆品**：添加至护肤品中发挥抗氧化作用； 4. **科研试剂**：用于生物化学研究。 **注意**：其D-构型生物利用率较低，工业应用常以L-型为主。需密封避光保存，避免氧化。（字符数：约280）