D-谷氨酸

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 6893-26-1

药典：企业标准

级别：食品级

产品详情

产品名称： D-谷氨酸

产品分类：医药中间体

CAS号： 6893-26-1

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 6893-26-1

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述

D-谷氨酸

补充信息：

D-谷氨酸（D-Glutamic acid）是一种非天然氨基酸，分子式为C₅H₉NO₄，CAS号为6893-26-1。其作为L-谷氨酸的镜像异构体，主要用于生化研究、药物开发及手性合成领域。在医药中可作为中间体用于肽类药物修饰，食品工业中可能作为风味调节剂（但应用远少于L型）。该化合物具有特定旋光性，常用于酶反应机制研究或不对称合成催化剂。需注意其生物利用度与天然L型不同，存储时应避光防潮，常温干燥保存。实验室级产品通常以白色结晶粉末形式供应，纯度≥98%。