
高吸收钙源 · 温和不刺激 · 食品与营养双重用途原料
葡萄糖酸钙是一种有机钙补充成分,具有良好的生物利用度与胃肠耐受性。广泛应用于营养保健食品(如钙片、钙口服液、功能饮料)中,是孕妇、儿童、老年人理想的补钙选择。除了补钙作用外,葡萄糖酸钙还被用于食品工业中,作为保水剂、质构改良剂和稳定剂,在部分民族美食如印度街头小吃中同样发挥关键作用。
✅ 高生物利用度,钙吸收率优于多种无机钙
✅ 水溶性好,适合饮料、口服液、粉剂等配方
✅ 温和不刺激肠胃,适合长期服用
✅ 食品级品质,适合营养强化、功能食品开发
✅ 兼具保水与稳定结构功能,适用于风味食品和传统小吃
🔹 营养保健
🔹 食品添加剂
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 外观 | 白色至类白色粉末 |
| 钙含量(以Ca计) | 8.5% – 9.5% |
| 纯度 | ≥99% |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| pH(1%水溶液) | 6.0 – 8.0 |
| 保质期 | 24个月 |
| 储存条件 | 阴凉干燥,密封保存 |
👶 成长阶段儿童|🤰 孕产妇|🧓 老年人群|🌿 素食者|🧑🍳 传统小吃手工制作者
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