产品
  • 产品
  • 供应商
  • 采购
  • 资讯
  • 会展
首页 制药产品大全 食品添加剂 酸处理淀粉

酸处理淀粉

2026-02-26
上海市

产品详情

酸处理淀粉
食品添加剂
酸处理淀粉
中国

产品描述

本产品以玉米、木薯、蜡质玉米淀粉为原料,经化学方法处理而成,高温粘度低,容易加工;低温粘度高,凝胶性强,良好的耐酸稳定性。1、产品特征:本产品以玉米、木薯、蜡质玉米淀粉为原料,经化学方法处理而成,高温粘度低,容易加工;低温粘度高,凝胶性强,良好的耐酸稳定性。2、应用范围:淀粉软糖、牛皮糖、凝胶糖、果汁软糖、橡皮糖、牛扎糖等。3、淀粉类别:酸处理淀粉4、应用效果:a、糊化温度低,不粘锅,易于煮制。b、容易被水分散,热粘度低,可以配制成高浓度糊液使用。c、低粘、透明度高、凝沉性高、容易形成高强度的凝胶。d、赋予产品具有饱满的形态,互补糖果的口感和体态。5、起填充增稠作用,软化糖果的硬度,使口感疏松,弹性好口感清爽,不粘牙,有韧性。使用方法:和胶体一起熬煮,建议添加量为总量的3-30%添加;或者按生产需要适量添加。
山东福洋生物科技股份有限公司
访问店铺
注册资本
联系人

公司简介

山东福洋生物科技股份有限公司位于环境秀美、交通便利的山东平原经济技术开发区。旗下有福洋淀粉、汇洋生物、和洋生物以及康彤生物等多家子公司。公司以玉米深加工为基础,以生物发酵为主业,是国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家制造业单项冠军企业、国家级绿色工厂。公司年产玉米淀粉140万吨,变性淀粉系列产品10万吨、葡萄糖酸钠35万吨、赤藓糖醇3万吨、海藻糖5万吨、葡萄糖酸内酯2万吨、阿洛酮糖2万吨、蛋白饲料60万吨。公司管理规范、生产设备先进企业先后通过了质量、环境、食品安全犹太、清真等多项国际管理体系认证,产品以高科技、高品质享誉全国,销售网络覆盖全国30多个省市,同时,“福洋”品牌已走出国门,产品远销到东南亚、欧美、非洲的多个国家和地区。