南极假丝酵母脂肪酶B(CALB,固定化酶),英文名:Candida antarctica lipase B。基因来自南极假丝酵母,可催化多种酯水解、酯合成及酯交换反应。
南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)是一种能催化油脂水解的酶,应用领域包括脂类的制备、生物柴油的合成和外消旋物的分离等。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》