中文名称：人参提取物
中文别名：花旗参提取物；人参皂甙
英文名称：Ginseng Extract
拉丁名：Panax Ginseng
CAS号：90045-38-8
EINECS号：289-898-5
分子式：C15H24N2O
分子量：248.37
来源：本品为五加科植物人参 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根茎叶提取物。
提 取工艺：人参茎叶提取物系以干燥人参茎叶为原料，经粉碎，装罐，以水为溶剂，10倍量，分三次沸腾提取，每次2小时，提取液板框过滤，合并提取液，经大孔 树脂柱吸附，用水洗杂，乙醇-水洗脱人参总皂苷，合并洗脱液，回收乙醇至无醇，继续浓缩蒸发水至比重d=1.15,喷雾干燥，粉碎过100目筛，混合包 装。
主要成分：人参 茎叶提取物主要含有多种人参单体皂甙，主要有Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Ro、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2等。还含有少 量的β-谷甾醇、黄酮类山柰酚、三叶豆甙、人参黄酮甙和木犀草素葡萄糖甙。人参皂甙总含量一般在80－90%之间。
规格：人参总皂甙≥80%（UV检测）
外观：黄色精细粉末。
药理作用
人 参总皂甙是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成，其富含十八种人参单体皂甙，溶于80°C的水，易溶解于乙醇。主要适用于冠心病、心绞痛、心率过 缓、过快、室性早博、血压失调、神经衰弱、更年期综合症、疲劳过度、病后、产后、术后身体虚弱等症状；久服可以延年益寿，并能增强体力，治疗癌症患者因放 疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用。同时具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。
人 参提取物实验结果表明，人参皂甙可以明显抑制脑和肝中过氧化脂质形成，减少大脑皮层和肝中脂褐素的含量，同时也能增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶在血液中 的含量，具有抗氧化作用。此外，人参皂甙中的部分单体皂甙如rb1、rb2、rd、rc、re、rg1、rg2、rh1等可不同程度地减少体内自由基含 量。人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤，且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用，可以提高老年人记忆力能力。
临床及相关应用
1、应用于医药保健行业，可以配制成抗疲劳、抗衰老以及健脑的保健食品；
2、应用于美容化妆品行业，可以配制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品；
3、还可以用做食品添加剂。
应用剂型：栓剂、洗剂、注射液、片剂、胶囊等。
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