无色透明玻璃片状或白色粉末,易溶于水。强力螯合金属离子、改善食品保水性、防止氧化变色。用于肉制品(火腿、香肠)和罐头的水分保持;工业水处理中作为防垢剂;陶瓷工业中作为泥浆分散剂。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》