药物气味分析系统——电子鼻

气味是药品重要的特征，也是传统用于推断药物性质的基本依据。但目前传统经验鉴别不可避免地会受到主观差异的影响，且描述比较简单，客观性和准确性难以保证，很难对其进一步传承、发展和应用。而仿生电子鼻技术模拟人体嗅觉系统，能快速准确地检测分析混合气体，实现药品“气味”特征数字化表达，灵敏度高，重现性好，现已广泛应用于药品质量控制的各个阶段 。

德国AIRSENSE公司较早开始对电子鼻进行研究，已从最初的PEN型电子鼻升级到现在的PEN3型电子鼻，电子鼻检测得到的信息代表了样品中全部挥发物的总体分布，这些信息作为样品的特征“指纹”，可用于鉴别产品的真伪、原料质量是否合格、生产工艺流程运行是否正常。PEN3型电子鼻构造设计合理、自动控制精密、传感器稳定、选择性好以及分析软件功能强大等特点在用于新药研发、制剂工艺的优选、配方的改良、药材的鉴定、药品的质控、药物的分析等多个药学领域中得到了广泛的应用，极大推动药学研究的发展。

医药领域应用实例

通过电子鼻构建中药材气味指纹图谱的方法具有可行性，为中药材质量控制以及中药材的质量标准化提供一种行之有效的方法。

产地区分——不同产地连丹气味区分

从图1中可见不同产地生长的连丹在气味上存在明显差异，通过电子鼻可以完全的区分开来。相同产地得到的刮丹和连丹在气味上则很接近。

真伪鉴别 ——通关藤真伪区分

黑风藤、黑龙骨、南山藤等常被用来冒充通关藤。从图2中可见，不同产地的通关藤在气味上也有一定差异，伪品在气味上与真品还是具有明显差异的，通过电子鼻检测可被非常清晰的区分开来

采收期应用——不同采收期的阳春砂区分

将两个不同采收期的阳春砂很好的区分开来，如图3所示，通过一条直线可以清楚地把2个批次不同采收期的阳春砂区别开来。通过此种方法对不同采收期的阳春砂进行分类鉴别，获得较理想的结果。

矫味气味变化——7种颗粒剂娇味前后气味变化

通过7 个颗粒剂样品的LDA 线性判别分析看出，可以更好的比较几个样品在气味上的差异，首先可见矫味后的样品均集中在X 轴偏小的一侧，未矫味F5、 F6 和F7与矫味后的产品被明确的区分开来，且F6 和F7产品差异更加显著。可见矫味后的产品整体的挥发性气味偏小，未矫味的产品则异味明显较大。

工艺过程控制——制川乌炮制过程中气味变化

下图反应了不同炮制阶段制川乌的“气”味发生了明显变化，电子鼻将传统的“气”信息进行数字化表征，实现不同炮制时间的制川乌区分。