高端发酵生产的理想氮源:
以纯化培养的面包酵母为原料,经特殊酶解工艺,离心、浓缩、喷雾干燥得到的粉状产品。5%以上溶解度,利于高浓度补料;多肽分子量分布均衡,利于次级代谢产物表达与积累;溶液灭菌后颜色浅,利于产物后提取。
本品广泛应用与酶制剂、**、干扰素、透明质酸等高端发酵生产领域。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》