
【中文名称】 咖啡酸
【英文名称】 Caffeic acid
【别 名】 3,4-二羟基肉桂酸
【CAS No】 331-39-5
【分 子 式】 C9H8O4
【分 子 量】 180.15
【 规 格】≥0.4%
【物理性质】从浓水溶液得黄色结晶,从稀水溶液得一水合物。分解点223~225°(在194°软化)。微溶于冷水,易溶于热水及冷乙醇。
【保 质 期】2年
【贮 藏】置阴凉干燥处
【包 装】25千克/纸板桶,内衬双层塑料袋。
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