增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》