食用单宁酸

更新时间：2026-02-26

价格：面议

地区：宜昌市

是否提供样品：否

产品详情

产品名称：食用单宁酸

产品分类：食品添加剂

是否为生产商：是

主要销售市场：亚洲

是否提供样品：否

产品描述

（1）主要用作啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂。它适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中，可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质，降低啤酒中醛类物质，增强啤酒抗氧化能力，提高啤酒的非生物稳定性与风味稳定性。

（2）可用于菠萝蛋白酶食品加工。

（3）单宁酸可用于水果和蔬菜的防腐抗氧化剂。

补充信息：

食用单宁酸是一种天然多酚化合物，广泛存在于植物中，如茶叶、葡萄和柿子。其主要用途包括食品添加剂、保健品和医药领域。在食品中，单宁酸可作为抗氧化剂、防腐剂和澄清剂，用于葡萄酒、果汁和啤酒的生产。在保健品中，单宁酸有助于抗氧化、抗炎和促进消化健康。使用时需注意适量，过量摄入可能导致胃肠不适或影响铁的吸收。建议在医生或营养师指导下使用，确保安全有效。

五峰赤诚生物科技股份有限公司

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注册资本

90,000,000至94,999,999

公司地址

湖北省宜昌市五峰县渔洋关镇天池路8号

联系人

熊应洁

公司简介

五峰赤诚生物科技股份有限公司成立于2004年11月，主营业务是以自然界中富含单宁的植物为主要原料，进行水解单宁系列产品的研发、生产及销售。公司先后在鄂、湘、云、贵四省建设生产车间，产品远销世界多个国家和地区。公司是“专精特新”小巨人企业、国家高新技术企业、国家林业产业化重点龙头企业、湖北省支柱产业细分行业隐形冠军示范企业、湖北省农业产业化重点龙头企业。公司以“国家五倍子高效培育与精深加工工程技术研究中心”、“五倍子产业国家创新联盟”、“院士专家工作站”为平台，打造五倍子全产业链创新体系，深入开展五倍子上下游新产品的基础研究和新产品开发。公司先后同国内多个科研院所开展了产学研合作，承担国家、省、市、县级项目。发展愿景：将公司打造成为优秀创新生物科技企业。

业务类型：制造商

成立日期： 2004年

年营业额：不愿意公开

主营产品类别：中间体,天然提取物,药用辅料

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