普鲁兰多糖是一种以葡萄糖、白砂糖或淀粉为原料发酵而成的胞外水溶性粘质多糖,又名短梗霉多糖、茁霉多糖,英文名Pulullan,该多糖主要是由麦芽三糖通过α-1, 6糖苷键连接而成。由于该多糖独特的结构和性质,在医药、食品、化妆品、石油、化工等行业具有广泛的应用前景2006年5月19日.国家卫生部发布了第8号公告,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》