新甲基橙皮苷二氢查耳酮(NHDC)甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性,广泛应用于食品、饮料等领域。
CAS: 20702-77-6
含量:≥ 99%
性状:白色粉末
分子式: C28H36O15
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》