【产品名称】西兰花提取物
【英文名字】broccoli
【拉丁名】Brassica oleracea L. var. botrytis L.
【 别名】绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰或美国花菜
【主要成分】萝卜硫素
【化学名】1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷
【有效成分】葡糖硫苷， 萝卜硫素
【提取来源】西兰花属十字花科芸薹属甘蓝绿色幼嫩花茎和花蕾
【规格】1%-10%萝卜硫素
【检测方法】HPLC
【外观】淡绿色粉末
【提取溶剂】乙醇
【CAS】4478-93-7
【分子式、分子量】C6H11S2NO，177.29
【型号】NTM-GSE
【什么是西兰花提取物】
西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
特性特征
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
【西兰花提取物的功效】
湖南绿蔓生物股份有限公司生产的西兰花提取物的主要功效如下：
1、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
2、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的途径就是多吃西兰花。
2、
【应用领域】
药物
临床医疗
保健品
【应用剂型】药丸、片剂、胶囊
【储存&包装】
包装：双层塑料袋封口、外包装纸桶
净重：25公斤/桶
储存：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光
保质期：两年，注意密封且避免阳光直射
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【应用剂型】药丸、片剂、胶囊
【储存&包装】
包装：双层塑料袋封口、外包装纸桶
净重：25公斤/桶
储存：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光
保质期：两年，注意密封且避免阳光直射
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