品名称：甜菜根提取物, Beetroot extract
别名：甜菜头，红菜头，甜萝卜，菾菜
提取来源：藜科Chenopodiaceae 甜菜属 Beta甜菜种植物Beta vulgaris L.根提取。
产品规格：10:1
产品性状：红色粉末
化学成分：甜菜的块根水分占75%，固形物占25%。固形物中蔗糖占16%～18%，非糖物质占7%～9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种：不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质；可溶性非糖又分为无机非糖和有机非糖。
无机非糖主要是钾、钠、镁等盐类；有机非糖可再分为含氮和无氮。无氮非糖有脂肪、果胶质、还原糖和有机酸；含氮非糖又分为蛋白质和非蛋白质。非蛋白非糖主要指甜菜碱、酰胺和氨基酸。
甜菜根应用：甜菜根作为食物有着悠久的历史，甜菜根有多种保健功效，应用前景广泛。
包 装： 25公斤/纸板桶；或根据客户需求
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
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