提取来源：Plant Origin: Phaseolus Vulgaris L的种子提取物 主要成份：Active ingredient: Phaseolamin 菜豆素 检测方法：HPLC 规格及含量：菜豆素1%HPLC，20：1，10：1 性状：色至浅黄色白粉末 主要功能：
白芸豆具有温和下棋、利肠胃、止呃逆，健脾壮肾等功用，是一种滋补食品。白芸豆提取物含有a-淀粉酶抑制剂，可有效抑制淀粉的分解，是减肥的良药。
1. 白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症，糖尿病。
白芸豆提取物的功效成份菜豆素（又名芸豆蛋白，英文Phaseolin）是一种天然的α-淀粉酶抑制剂（α-amylase inhibitor）。
淀粉酶抑制剂是一种纯天然生物活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种，存在于植物种子的胚乳中，国外称之为“starch blocker”。
α-淀粉酶抑制剂通过对淀粉酶的抑制作用而发挥减肥效应，并经胃肠道排出体外，不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，减肥的同时不抑制食欲，使用剂量很高时也无副作用，与罗氏赛尼可的减肥机制极为相似，符合世界卫生组织的减肥原则，是一种绿色减肥原料。
2. 有健脾壮肾等功用。
3. 能促进哺乳类动物白细胞有序分裂，红血球凝剂。
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