化学名称： 葡萄糖酸亚铁
英文名称：Ferrous Gluconate
分子式： C12H22FeO14·2H2O
分子量： 482.17
性状：黄灰色或浅黄绿色结晶颗粒或粉末，稍有焦糖气味。易溶于水（1 g∕10ml）,难溶于乙醇，水溶液呈弱酸性。
质量标准：USP/FCC/ 国家标准
| 检验项目The inspection items | 检验标准 Reference standard |
| 产品性状Characters | 黄灰色或浅黄绿色结晶颗粒或粉末 |
| 干燥失重Loss on Drying | 6.5 %-10.0% |
| 氯化物Chloride | ≤ 0.07% |
| 草酸Oxalic acid | Shall pass the test合格 |
| 硫酸盐Sulphate | ≤ 0.1% |
| 砷Arsenic | ≤3 ppm |
| 高铁Ferric Iron | ≤ 2.0% |
| 铅Lead | ≤0.001% |
| 汞** | ≤3 ppm |
| 还原糖Reducing Sugars | Shall pass the test合格 |
| 有机挥发杂质 Organicvolatile impurities | Shall pass the test合格 |
| 含量C12H22FeO14 | 97.0% to 102.0% |
性能及用途：用作营养强化剂、医药中间体。
（1）铁为机体不可缺少的元素，是构成血红蛋白、肌红蛋白及多种组织酶重要成份。缺乏铁可引起缺铁性贫血或其他各种缺铁性疾病。
（2）亚铁可以提高机体的免疫力，增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能，同时也可使机体的抗感染能力增强。
包装：本品采用纸板桶，内衬PE塑料袋，净重25KG。
运输：本品为非危险品，可按一般化学品运输，防日晒、雨淋，禁与其它危险品及有毒物品混装。
贮存：本品贮存在通风、干燥、清洁良好的室温环境中，储存期两年。
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